木楽な建築屋のスローな日々　～木と畑と手作りな暮らし～

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ここのところ「ゆいの家」でマクロビの勉強会に参加しています。

約2時間、先生のＣＤを聞きながらノートをとり
聞き終わると、聞き逃したところや理解できなかったところを
わいわい話合っています。

前回は食材の持っているエネルギーのことや
病気を作る食べ物の話や
食と心と体の話でした。

そのうち「ゆいの家」のブログでも、
勉強会のまとめたものを
出してくれるそうです。

そのＣＤ中で

「コンビニのパン、特にサンドイッチは
2週間車内に放置しても腐らない」

との話を聞いたので私も実験開始してみました。
3個買ったのは1週刊ごとに食べてみようと思ってます。
どうなることかこうご期待！