木楽な建築屋のスローな日々　～木と畑と手作りな暮らし～

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去年の秋野菜から在来種の種を取り寄せている
簡単に言えば自分家でとれた種を翌年まいて野菜を作れる

どんな種でも翌年の野菜になると思ったら大間違い
一般に普通の種苗屋で売られてる種は
「Ｆ1」と呼ばれてるもの

紫外線や放射線や化学の力を使って作った突然変異みたいなもの
その年だけはいいものが出来ても
その種から野菜を作り続けることは出来ません

野草料理や食養を広めている
若杉ばあちゃん（若杉友子さん）の講演で

「命のないもので命は繋げない」

と言うような話をしてくれました
当たり前のようだけど、気に止めてなかったかも
毎年買ってた野菜の種も、種なしブドウも・・・

全生物の根本である「種を残す」ということに反している
ってことに気付いてしまった

でも1つトウモロコシだけは
分っていてもＦ1の種も撒いた
理由は在来種の甘さに不安があったから

この辺がわたしの
悪く言えば芯が通ってない
良く言えば柔軟なところ

でも、さすがは自然
在来種のトウモロコシは芽が出たところで
一つ残らず鳥に食われ
Ｆ1の種はこの通り揃って発芽

鳥に教えてもらえたのかな！？


分りづらいけど真ん中縦に並んでるのがトウモロコシです