木楽な建築屋のスローな日々　～木と畑と手作りな暮らし～

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カボチャを調理しようと思って切ったらこんなのが
3つ4つ出てきました

この写真だとちょっと分り辛いですが
真ん中の種、実の中に入ってたのに
芽が出てるのです！

種が外に出ていて、水分を含んで発芽なら解る
でも実の中に入っていたのに・・・
このカボチャは去年作った「坊ちゃんカボチャ」
の種が生ゴミのところから勝手に生えたのを
そのまま抜かずにおいたもの

去年の秋蒔きから種を在来に変えたから
「坊ちゃんカボチャ」はF1の２年目の種
F1の種を採って蒔く
を繰り返していくとドンドン不味くなっていく

この「坊ちゃんカボチャ」も２年目の今年のは
ぽくぽくしてるけど、甘味は去年よりかなり落ちる

そして、この実の中で発芽した種
自然界じゃありえない現象ですよ！

そして、我が家でもう一つのF1作物のトウモロコシ





鳥除けも獣除けもしていないのに
食われてないの


そして、剥いた状態がこれ











農薬はもちろん使っていないし、隣も空き畑になっているから
他ん家から農薬が飛んで来ることもない
それなのに殆んど虫に食われていない

種にどんな操作をしたんだろう？
手塩にかけた家庭菜園の野菜を食べても
それで健康な体が作れるかは別の話しのようだ