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プロフィール
コズさん
「将来子供に子供を産ませたい!」
の想いで日々暮らしています。
自然に沿った暮らし方には
衣食住すべてが自然に繋がっていて
それはまた自分に返ってきます。

「自然の摂理に逆らうものは
正しくもなければ美しくもない」

素敵な言葉だと思いませんか?
会うことなく亡くなった
私のばーちゃんの口癖ですって

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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2013年02月24日

添加物、遺伝子組み換え・・・想像以上でした

2月23日、生活クラブ生協が主催の
講演会に行ってきました。

講師は天笠啓祐さんと安倍司さん

食の事を気にしてる人なら幾度となく
耳にした事があるだろうビッグネームが
二人揃っての講演会
しかも、会員は両方聞いても1000円!!

またとないこんな機会、妹達も誘いいざ会場へ!



天笠さんは食品表示を中心にした話しで、
食の事は結構勉強してるつもりでいたけど
知らなかった事がいっぱい!!

中でも衝撃的だったのが
「天然の甘味料であるステビアを
先住民は避妊薬として使っていた」
ということ。
外国では殆んどの国が使用を禁止しているそうだ。


そして、製造年月日から賞味期限表示になったのは
輸入食品にとっては輸送に時間が掛かるので
不利になるから。


添加物でも薬(新薬)でも
今まである以上に良い薬で
今まで以上に副作用が少ないものなど
そう出てくる物じゃない。
だから、
「新薬は研究室ではなく夜の銀座で作られる」
化学(薬学、医学)の世界では
よくあること

なんだそうだface07



安倍司さんはこれまた分りやすいというか
はっきりしている

「選んでるのは自分。
添加物まみれでも
安い、簡単、便利、きれい、美味しい(?)
っていい思いしたんだから、
病気になる覚悟をしなくちゃ。

それが嫌なら自分で作ればいいの。」

そう話して、安倍さんが次々に作る
添加物で出来る石油食品。

チキンエキスもかつおエキスもみんな添加物だった
ラーメンスープも添加物だけで
美味そうな匂いをさせていた。
「美味そう」と感じてしまう
自分にションボリ。
頭では分かっていても、五感は・・・。

粉(添加物)と水と油(遺伝子組み換え、薬剤抽出)
で何でもできそうで、
どれも以前口にしたことがある
マーガリンの、即席めんの、顆粒だしの、ジュースの匂い。

講演中安倍さんが何度も
「いいやん、安いんだから。便利やん。」
と言ってたのは、私たちがそれだけ簡単に
命を天秤にかけてるんだと
言いたいんだよな。


やっぱり手作りなんだね。
美味しいのも知ってる・・・。

よっしゃー!かちゃん頑張るよ!  


Posted by コズさん at 19:47Comments(1)食べること

2013年02月18日

ひさびさに公共工事(建築)の担当だ!

1月の下旬から小学校の教室増設工事の担当になった
久々の公共工事の建築の担当でしかも工期がないと来てる

そうでなくても、やれ書類は何出すだ
工程はどうだ何が必要だ
と公共工事の監督業務を
旦那に聞きながら、思い出し思い出しやっている

現場の段取りや書類の提出で
気分はとても気忙しい

でも、ふ、ふ、ふchoki01
人運がいい私
今回も担当の監督員がいい人だったmark01

まだ若い女性の監督員で
美人さんなのにサバサバな感じの技術屋系
仕事抜きなら、すぐにでも友達になりたいタイプ

後1か月のお付き合いだけど
仲良くなりたいな~















休みの日中3の息子が
とーちゃんに教わりながら
作ったカルボナーラ
「簡単だね」だって

確かに!
  


Posted by コズさん at 19:26Comments(0)建築のこと

2013年02月18日

おおた☆まちの先生見本市に出店してきたよ~










昨日「おおた☆まちの先生見本市」に
日本熊森協会として出店してきました

環境関係のイベントには、よく声が掛かるのですが
いつもは展示と環境教育の紙芝居がメインで、
後はブース前で立ち止まってくれる人に
活動のお話しをさせてもらっていました

今回は会場が小学校なので
子供が楽しめるように
大きいドングリ(マテバシイ)に
絵を描くコーナーを準備したら

来るわ来るわface08
引っ切り無しの子供たちのせっちょうに追われ
まごまごすれば、紙芝居もできないmark03
となりそうでしたが、ちゃんと紙芝居も2回できて
そちらも集まってらえてよかったです

子供たちは工作として楽しんでいたけど
「くまもり」の活動や想いは
全く伝えられなかったな~

改善個所だな












カメラを持って行かなかったので写真が撮れなかったけど
こんな感じで絵を描いてもらったよ
これは我が家のトトロちゃん










  


Posted by コズさん at 19:01Comments(0)ボランティア